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诗文
腐竹炒日本南瓜
释义
食材明细
主料
日本南瓜
200克
腐竹
20克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腐竹炒日本南瓜的做法步骤
1
材料:日本南瓜、腐竹(已泡发)
2
将日本南瓜去籽清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将已泡发的腐竹清洗一下。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
7
接着,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
8
然后,合入切好的腐竹翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:41:04