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诗文	腐竹炒日本南瓜
释义	食材明细 主料 日本南瓜 200克 腐竹 20克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腐竹炒日本南瓜的做法步骤 1 材料：日本南瓜、腐竹（已泡发） 2 将日本南瓜去籽清洗一下。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将已泡发的腐竹清洗一下。 5 放在案板上切成段，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。 7 接着，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。 8 然后，合入切好的腐竹翻炒一下。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀，即成。 12 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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