食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉面的做法步骤
-
1面里加两个鸡蛋，加入水搅拌成雪花装后用手揉成团静止15分钟。 -
2把面团擀成薄。 -
3把面团擀成大薄片后碟起来用刀切成你喜欢的宽度。 -
4切好之后把面条里的面粉甩干净。 -
5锅里放水，水开后加点盐把面条放进去煮熟捞出后过下凉水就可以了。 -
6牛肉洗净后切大块。 -
7锅里放水把牛肉放进去，加入姜，葱，盐，老抽，八角，小茴香用大火烧开后捞出血末转小火慢煮一个多小时。 -
8等肉熟了以后放入盐和味精即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 蔓越莓雪花酥
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- 炒凉粉
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- 黑芝麻枸杞面包
- 鱼香茄子
- 清炒圆白菜
- 姜味沙琪玛
- 吐司鸡蛋芝士杯
- cranny
- crap
- crape
- crape paper
- crap out
- crapper
- crappie
- crappy
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- crapshoot
- crapshooter
- crash
- crash against
- crash a party
- crash barrier
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