“打小我就会做的第一个美食，那时妈妈弄好馅，我和面糊，准备就绪，就烫勺炸虾饼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾饼的做法步骤
-
1准备食材 -
2面粉加入3克盐和300克水搅拌均匀备用 -
3香葱和胡葱切段 -
4萝卜切丝加1克盐搅拌均匀 -
5热锅热油放入磷虾炸至表皮金黄 -
6捞出备用 -
7装虾饼勺子先放热油锅中烫热后在勺底铺上面糊 -
8放入香葱、胡葱、萝卜丝 -
9再用面糊盖在萝卜丝上面，撒上磷虾。 -
10放入油锅中，用中火炸五分钟左右即可 -
11炸好后用厨房纸巾吸干油。虾饼一定要趁热吃。
使用的厨具：不粘锅
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