“那年秋天,Moon在珠海吃过一次重庆香辣蟹,那味道让人回味无穷。
回来后再也没吃到过那口味的蟹,于是突发奇想^^^^
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,当然最主要原因还是因为解馋(=^^=)”
食材明细
香辣蟹的做法步骤
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1 将糕蟹蟹醉后去腮,胃,肠切成块;冲洗干净放在器皿中
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小窍门
1.蟹食后切忌马上吃瓜果、喝生水。
2.Moon买的是糕蟹,大家也可以选择肉蟹代替,但个人还是偏爱于糕蟹。
使用的厨具:炒锅
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