“酸辣鲜香，开胃暖身。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣白菜海菜汤的做法步骤
-
1辣白菜，切碎，待用。 -
2干海菜适量，泡发后，洗净，待用。 -
3冷水，加入准备好的辣白菜碎，泡发好的海菜，适量的糖，蚝油，煮开后，转小火在煮5-10分钟，入味。 -
4出锅前，放入适量的香油。 -
5来个主食，冻饺子懒得煮，做水煎。 -
6汇总下，一锅汤全干掉了??
小窍门
1、辣白菜是自己家做的，是发酵好的，这样是酸辣的味道。不喜欢酸的小伙伴，可以用不发酵的辣白菜。
2、放海菜是个人比较喜欢的，还可以放金针菇，豆腐等自己喜欢的食材。
3、口味比较重的小伙伴，盐也要最后放，辣白菜和蚝油盐都很重的。
2、放海菜是个人比较喜欢的，还可以放金针菇，豆腐等自己喜欢的食材。
3、口味比较重的小伙伴，盐也要最后放，辣白菜和蚝油盐都很重的。
使用的厨具：煮锅
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