网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
四喜丸子
释义
“最后成品可以放蒸锅蒸15分钟,勾薄芊。”
食材明细
主料
猪肉
1000克(前膀子)
辅料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
四喜丸子的做法步骤
1
主要原料:猪前膀肉1000g,配料:葱、姜、十三香、鸡粉、盐、糖、老抽、花雕酒、少许的面包屑(没拍照)
2
先把葱切碎放碗里,倒上水,备用。
3
把肉切成丁剁成泥。
4
取一个盆,放肉馅。
5
把姜切成末备用。
6
先把盐、白胡椒放肉馅里,抓上劲儿,再放入姜末、葱水及其他调料,再把肉馅摔打入味,起劲。最后放一些面包屑,团成丸子。
7
炒锅放油,5成热下丸子,炸至金黄色出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
桂花紫薯山药泥
玫瑰露蜜汁叉烧
葱香鲜玉米煎饼
板栗香菇烧鸡腿
红烧牛肉面
炒年糕——酸酸甜甜
宁波烤菜年糕
土豆沙拉
茭白红烧肉
奶香提子戚风蛋糕卷
五花肉炒花菜
糖醋黑鱼
酸笋煮芋杆
豌豆尖摊蛋
砂锅牛腩,满屋喷香
五花肉青菜豆腐汤
腰果鸡丁
焖羊肋骨,冬天羊肉最适合
【格子松饼】比利时布鲁塞尔风味的悠闲下午茶点
菠萝西米露
营养美味炒饭
家庭版苹果馅可丽饼
鸡蛋青菜炒饭
肉松蛋糕卷
香锅豆干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 20:43:58