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诗文	咖喱饭
释义	食材明细 主料 咖喱 1条 米饭 适量 辅料 里脊肉 适量 土豆 3个 青笋 3棵 胡萝卜 3棵 西红柿 1个 生菜 适量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 咖喱饭的做法步骤 1 里脊肉 2 土豆 3 青笋 4 胡萝卜 5 咖喱（原味调料） 6 所有配料放入油温30度的炒锅里微炒，换煮锅里加入400毫升水至水沸腾，打去浮泡再加入主料咖喱一同熬制，至浓稠 7 主料米饭放入小碗倒扣入盘中，西红柿切成月牙形做嘴，咖喱糊淋入饭团周围，鸡蛋煎一面，生菜一片点缀。即成 小窍门 熬制咖喱糊时防止糊锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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