“这款蛋白瓜子酥的配方来源于烘焙教材做法简单，用料也简单几乎家家都有，特适合象我这样想玩烘焙而又买到材料的小城人。虽然用料、作法简单但是味道可是超级棒！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋白瓜子酥的做法步骤
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1准备材料。 -
2把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。 -
3把玉米油和糖粉混合搅匀。 -
4倒入蛋白搅匀。（无需打发） -
5筛入低筋面粉调成糊状。 -
6烤盘铺上油纸，用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。 -
7在小饼上撒上瓜子仁。 -
8把小饼放入170度预热的烤箱中，烤10分钟即可。
小窍门
此款饼干的做法简单，烤瓜子仁和饼干的时间和温度依自家烤箱的性能而定，烘烤时要注意观察，饼干烤至微黄即可。
使用的厨具：电烤箱
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