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诗文
黑森林蛋糕
释义
“过年了好开心”
食材明细
主料
低劲面粉
50克
巧克力
适量
鸡蛋
3个
辅料
糖
54克
牛奶
24克
黄油
24克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
未知 难度
黑森林蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋蛋黄和蛋清分开
2
先把蛋黄和蛋清分开,把蛋清打发
3
蛋黄,黄油,牛奶糖拌匀,再倒入面粉拌匀
4
把打发好的蛋清和面糊拌匀
5
放入烤箱180度25分钟
小窍门
主要蛋清要打发
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 19:35:39