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诗文
青菜炒荷叶蛋
释义
食材明细
主料
青菜
240克
荷叶蛋
3个
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青菜炒荷叶蛋的做法步骤
1
材料:青菜、荷叶蛋
2
将青菜洗净。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5
接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒至熟。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 21:32:45