食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荸荠炒青菜的做法步骤
-
1材料：青菜、荸荠（已去皮） -
2将青菜洗净、捞出。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已去皮荸荠放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。 -
6接着，合入切好的荸荠翻炒一下。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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