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诗文
DIY韩式南瓜粥
释义
“这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”
食材明细
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韩式南瓜粥的做法步骤
1
南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;
2
蒸熟的南瓜捣成南瓜泥;
3
将糯米粉加入少量水调成糯米糊;
4
将南瓜放入锅里,将适量清水煮开;
5
待南瓜泥煮开后,一手缓缓倒入糯米糊,一手用勺子迅速搅拌,以免糯米糊凝成粉团;
6
加入冰糖,一直搅拌至煮开即可,食用时可撒点炒香了的白芝麻,味道更好。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/5/9 2:19:29