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诗文
猪肺炒西芹
释义
食材明细
主料
猪肺
300g
辅料
洋葱
15g
西芹
一小碗
姜丝
适量
配料
料酒
半瓶盖
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肺炒西芹的做法步骤
1
猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。
2
锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。
3
先加入料酒炒均。
4
接着倒入洋葱翻炒片刻。
5
加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。
6
最后加入西芹炒到断生即可出锅。
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更新时间:2026/3/19 14:48:40