“今天的早餐，老公和女儿都给了赞。”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
石锅拌饭的做法步骤
-
1菠菜适量，在开水中加盐少许、色拉油3滴焯熟后，加盐、生抽、鸡精拌好备用； -
2胡萝卜半根刨成细丝，同样在开水中加盐少许、色拉油3滴焯熟备用； -
3牛肉逆纹切成细丝； -
4锅中加油烧热，放入牛肉丝煸炒至发白时，淋入甜面酱翻炒1分钟至熟备用； -
5鸡蛋3个，加入2汤匙面粉、3汤匙清水、1汤匙色拉油及适量盐搅拌均匀； -
6倒入电饼铛煎成鸡蛋饼； -
7切成蛋皮丝； -
8石锅中加入适量米饭，加热至兹兹响； -
9将焯好的胡萝卜丝、拌好的菠菜、炒好的肉丝以及煎好的鸡蛋皮放入砂锅内； -
10加入自己喜欢的辣椒拌匀即可，盒子里的是我自己的做飞辣酱，味道好极了。
小窍门
1、炒肉丝是，锅内多放点油；
2、因为家人不喜欢吃荷包蛋，因此用了3个鸡蛋的量做蛋皮，正常的可以煎个荷包蛋放在上面的，蛋皮可以薄点，1-2个鸡蛋就够了；
3、胡萝卜丝没有调味是因为辣椒也很咸，总得综合一下。
2、因为家人不喜欢吃荷包蛋，因此用了3个鸡蛋的量做蛋皮，正常的可以煎个荷包蛋放在上面的，蛋皮可以薄点，1-2个鸡蛋就够了；
3、胡萝卜丝没有调味是因为辣椒也很咸，总得综合一下。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
- 三杯牛仔骨
- 枸杞.核桃.燕麦米糊
- 肉松蛋糕卷
- 天空之城
- 南瓜花样馒头
- 青菜鸡蛋瘦肉汤面
- 羊肉汤
- 血米红枣粥
- 玫瑰花抱蛋煎饺
- 八宝粥
- 蛋炒饭
- 剁椒蒜蓉油麦菜
- 炒芸豆丝
- 四红薏米粥
- 剁椒香菇炒鸡蛋
- 香菇肉臊子酸汤面
- 椒盐鲳鱼
- ? ????虾仁冬瓜汤
- 辣白菜豆腐锅
- 葡萄干土司
- 宝宝辅食2~干淮山米糊
- 虫草花乌鸡汤粥
- 酱汁浇猪肠粉
- 蛋饺
- 炒红薯饼
- upturned v
- up up
- up up and away
- upwardly def
- upwardly mobile
- upward mobility
- upward of
- upwards and sideways
- upwards bullying
- upwards slash
- upward trend
- up with
- urahara ff
- urate 9
- urate crystals
- 题南浦万乘寺瀑布（宋·曾丰）
- 题南浦上人竹石（明·杨士奇）
- 题南浦新秋册送楚医高子佩归省（明·邓云霄）
- 题南浦楼（宋·李处权）
- 题南浦送别图为蒋方伯（明·陈献章）
- 题南海东庙（宋·杨万里）
- 题南海尹祷雨辄应卷集杜二首（明·吴琏）
- 题南海尹祷雨辄应卷（明·吴琏）
- 题南海神祠前观澜亭（宋·曾丰）
- 题南海祠（宋·白玉蟾）
- 题南湖小景（明·谢晋）
- 题南溟息上人听松轩（明·夏原吉）
- 题南溪山（宋·曾宏正）
- 题南溪萧氏山水小景（明·李昌祺）
- 题南皋小隐处（明·邹元标）
- 你的努力终将战胜这残酷世界
- 色彩盛宴世界名画名著中英双语绘本(共10册)
- 再不疯狂我们就老了
- 天气制造的人类历史
- 倾我一生一世念(纳兰容若的情与词)
- 你只是看起来很专注(写给年轻人的专注力训练课)
- 时光不会辜负每个努力的好姑娘
- 心路(从大学看人生)/东方生命智慧教育系列
- 城市边缘区土地利用规制--缘起失灵改进
- 经营城市与城市发展
- 居住区生态文明建设的评估与对策
- 煤炭价格风险管理理论与方法研究
- 农业循环经济--模式与途径
- 区域可持续发展的理论与对策
- 新城有机生长规划论(工业开发先导型新城规划实践的理论分析)