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诗文 大蒜炒土豆
释义
大蒜炒土豆的做法

食材明细

主料
  • 大蒜 150克
  • 土豆 220克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

大蒜炒土豆的做法步骤

  • 大蒜炒土豆的做法步骤：1
    1
    材料：大蒜、土豆（已洗净去皮）
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：2
    2
    将大蒜去根洗净。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成段，待用。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：4
    4
    将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：6
    6
    接着，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的生抽
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 大蒜炒土豆的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
随便看

　

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更新时间：2026/5/25 2:03:05