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诗文 紫菜墨鱼干贝汤
释义
紫菜墨鱼干贝汤的做法
“营养大补的海鲜汤,绝对够味!”

食材明细

主料
  • 干贝 20g
  • 虾仁 20g
  • 墨鱼干 50g
  • 紫菜 3张
  • 虾皮 20g
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
配料
  • 食用油 20g
  • 料酒 20g
  • 食用盐 10g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤

  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤:1
    1
    食用油烧开后用葱姜虾皮爆锅
  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤:2
    2
    包锅后添水
  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤:3
    3
    水开后同时倒入泡发好的干贝、虾仁、墨鱼干、紫菜、食用盐、料酒
  • 紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤:4
    4
    待再次烧开后即可上桌啦^_^

小窍门

干贝和虾仁泡发时间为2小时
大墨鱼干泡发时间为5小时
紫菜泡发时间为10分钟
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 16:40:22