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诗文 奶香芝士煎饼
释义
奶香芝士煎饼的做法
“在美食天下里潜水许久,今天初次上场,就先来个简单的,大伙也一看就会的
并且冷的热的时候都可以吃,外出玩也可以带上的:“干粮”
因为里面有粗粮,又很健康
绿色食品,倡导健康哦
喜欢的朋友可以一起做做一起分享!
呵呵,还不知道有没有会来看呢?”

食材明细

主料
  • 面粉 8-10小汤勺
  • 玉米粉 3小汤勺
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 芝士片 两片
  • 牛奶 一包
  • 凉白开 一小碗
配料
  • 白糖 三小勺
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奶香芝士煎饼的做法步骤

  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材面粉多些,我用平常喝汤的小汤勺总共8勺,玉米粉三勺(加入玉米粉,吃起来更香,色泽也会金黄),还有一个鸡蛋,一包牛奶(最好是鲜奶),芝士片2片,白糖三小勺,凉白开一小碗
  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:2
    2
    先将鸡蛋打入小碗,倒入牛奶,像平时打鸡蛋那样将牛奶鸡蛋打匀。将白糖三小勺放入凉白开中化开。将玉米面混入面粉中。以上步骤准备好后,将牛奶鸡蛋,白糖的凉白开倒入面粉玉米面中,加入两片芝士片。朝一个方向搅拌成糊糊状(芝士片不会全部化开,不过不要紧的,到了锅里就会融化的)。记住要朝一个方向,才能吃起来QQ的。
  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:3
    3
    炒锅中放少许油,多了煎饼出来太油就不好了。将锅烧至六分热。将搅匀的糊糊倒入锅子,用小汤勺慢慢的匀成饼状(此时火力应该为中小火。否则会煎焦掉哦),待一面差不多了,翻面继续
  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:4
    4
    在煎的过程中,就会有浓浓的奶香味,非常好闻哦。。。煎好一张,继续下一张,锅中记得放一点点油
  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:5
    5
    好啦,可以上桌啦,奶香芝士煎饼,不会很甜,一口一口,很Q,若是喜欢,也可以裹着菜来吃,我是和熬好的健康暖身粥一起吃的,早餐,晚餐都可以
  • 奶香芝士煎饼的做法步骤:6
    6
    这是我的健康暖身粥,稍后我会另外开一个发上来,制作也很简单,而且非常好喝哦

小窍门

1.记得糊糊不能做的太稀,也不要太厚,糊糊要拌匀,否则会有颗粒状的
2煎饼时候要用中小火,或者干脆小火,这样饼才可以不焦,而且会有些脆
3可以用保鲜盒装起,给小朋友带着吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:47:32