食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 辣椒炒肉
- 红烧羊蝎子
- 羊蝎子汤
- 红薯糯米糕
- 烤西瓜红
- 香菜拌金针菇
- 龙骨白菜炖粉条
- 葱香白薯丝饼
- 娃娃菜炒肉片
- 山药小米粥
- 肉片柿子椒炒魔芋结
- 香辣梭子蟹
- 冬瓜烧肉
- 油渣拌莲花白
- 煮红玉米
- 粉蒸肉——芋头
- 猪心菌菇汤
- 花生米
- 菌菇猪肚煲鸡
- 手工包水饺
- 披萨
- 满屋飘香的广式萝卜糕
- 红薯面窝
- 葱爆深海虾
- 青椒牛肉拌面
- 什么什么抖擞的成语
- 什么什么抗手的成语
- 什么什么抗拒的成语
- 什么什么抗首的成语
- 什么什么折之的成语
- 什么什么折将的成语
- 什么什么折折的成语
- 什么什么折本的成语
- 什么什么折朽的成语
- 什么什么折柳的成语
- 什么什么折桂的成语
- 什么什么折狱的成语
- 什么什么折玉的成语
- 什么什么折磨的成语
- 什么什么折罪的成语
- 基址（元末明初·王冕）
- 基隆仙洞（清末民国初·林朝崧）
- 基隆山（清·戴启文）
- 基隆山 （清·许銮）
- 基隆竹枝词（清·黄敬）
- 基隆览古（近现代·苏大山）
- 基隆道中（清末近现代初·于右任）
- 埽晴妇（金末元初·李俊民）
- 埽花游·叶南雪户部丈招同诸词人集越华讲院（清末近现代初·潘飞声）
- 埽花游·和仲可子大（清·况周颐）
- 埽花游·广惠寺葬亡姊，与董甥话旧（清· 裴维安）
- 埽花游 三村桃花为风雨所败，独瓶供二枝，（清末近现代初·周岸登）
- 埽花游 吏事羁人，良友星散，重以风雨连（近现代·胡先骕）
- 埽花游 玉蝶梅（近现代·邓潜）
- 埽花游甲寅初夏，戴鹿床侍郎方云泉司马魏滋（清·张景祁）
- 黑笑小说(精)
- 尼古拉·特斯拉画传(精)
- 赛宗寺志(藏文版)
- 沙滩晚会/儿歌里的海洋世界
- 上海会审公廨审判研究
- 生死河/蔡骏经典悬疑小说系列
- 我喜欢安妮/折耳兔瑞奇快乐成长图画书
- 张湛卢重玄列子诠释研究/厦门大学华夏文明传播研究文库
- 小学英语手写体钢笔字帖快乐假期一本通/英语书法步步高
- 夜莺与玫瑰(精)/读客经典文库
- 觉醒(唤醒沉睡的生命)(精)
- 新时代中非友好合作--新成就新机遇新愿景(英文版)/国家智库报告
- 粮食安全
- C#从现象到本质
- 梅花知己(民国文人印章增订本)