食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 菠菜拌粉丝
- 佐粥小菜：咸菜炒毛豆
- 牛肉炒茭瓜
- 冰皮小鸡月饼之（快乐家园）
- 香煎牛肉
- 三鲜滑蛋
- 马蹄蒸肉饼
- 蒸茄子
- 烧茄子
- 牛肉豆豉苦瓜丁
- 葫芦馅素菜包子
- 蜜汁红薯泥
- 酸甜西瓜皮
- 喷香芋头锅饭
- 红烧鸡脖
- 开胃酸辣汤
- 惊艳诱人的柠檬胭脂藕
- 胡萝卜苹果汁
- 不油不腻的莲藕炖鸡
- 黄道蟹蒸米粉
- 色彩斑斓的五彩千张丝
- 【自制家庭版寿司】
- 多一丝新意多一份甜蜜—芒果糖心蛋
- 豆豉辣酱香猪肚
- 红烧肉炖土豆
- sense of balance
- sense of duty
- sense of humor
- sense of humour
- sense of shame
- sense of smell
- sense of taste
- sense of timing
- sense of touch
- sense organs
- sense strand
- sensitive information
- sensitive pgone
- sensitive plant
- sensitive skin
- 右九 浣溪沙 八首（宋·邓肃）
- 右侍郎集贤院学士徐公挽词二首 其一（唐·张说）
- 右侍郎集贤院学士徐公挽词二首 其二（唐·张说）
- 右公书李昌符句赐赠用韵答谢（近现代末当代初·黄松鹤）
- 右军临池图（明·徐庸）
- 右军书裙帖（宋末元初·牟巘）
- 右军修禊图二鹅浴于溪（明·徐渭）
- 右军初月帖赞（宋·岳珂）
- 右军墨池（唐·刘言史）
- 右军墨池（宋·祖无择）
- 右军墨池（宋·谢逸）
- 右军复尅二书帖赞（宋·岳珂）
- 右军安问帖赞（宋·岳珂）
- 右军尚书帖赞（宋·岳珂）
- 右军得示帖赞（宋·岳珂）
- 企业内部控制(第2版普通高校十三五规划教材)/会计学系列
- 社区康复(供中西医临床医学中医学康复治疗学等专业用第2版全国高等中医药教育教材)
- DSP技术原理与应用系统设计(普通高等教育十三五规划教材)
- 高中数学竞赛专家讲座(代数变形)/高中数学竞赛红皮书
- 工业机器人操作与编程(教育部高等学校机械类专业教学指导委员会推荐教材)
- 现代礼仪实务
- 电子技术基础(应用型本科机电类专业十三五规划精品教材)
- 女孩要有高情商(让女孩更受欢迎的情商秘籍)
- 这一次请听我说(就业卷)/特奥口述史
- 中医诊断学笔记(第2版)/中医学笔记系列丛书
- 有机化学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 诗词格律
- 考研英语核心语法与长难句突破(适合英语1\2考生2020第5版)
- 金属材料与热处理
- 供应链管理实训(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)