食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 祛湿解暑 赤豆薏仁绿豆糕
- 简单又下饭的酸辣土豆丝
- 醋溜肥肠
- 潮式双拼粽子
- 南瓜花卷
- 鱼头豆腐汤
- 溜鱼片
- 蚝油木耳菜
- 电饭煲腊肠焖饭
- 胡萝卜虾肠
- 自制辣条
- 冬瓜虾皮海带汤
- 火腿番茄拌意面
- 香菇菜肉包
- 卤牛肉
- 牛肉酱
- 豆子红枣粽
- 4寸小猪慕斯蛋糕
- 蒜蓉马齿苋
- 甘香粽子卷
- 红苋菜汤
- 香菇土豆炖鸡腿肉
- 艾草青团
- 鲫鱼雪耳木瓜汤
- 油盐水浸蚬
- fid
- fiddle
- fiddle about
- fiddle about
- fiddle about with
- fiddle around
- fiddle around with
- fiddler
- fiddlestick
- fiddlesticks
- fiddle with
- fiddling
- fiddly
- fidelity
- fidelity program
- 游九锁（宋·钟颖）
- 游九锁（宋·高似孙）
- 游九锁（宋·龙大渊）
- 游九顶清音亭次宇文子重韵（宋·员兴宗）
- 游九鲤湖纪兴（明·黄廷用）
- 游九鲤湖（唐·郑良士）
- 游九鲤湖（唐·陈乘）
- 游九鲤湖（宋·蔡襄）
- 游九龙岩分韵（明·庞嵩）
- 游九龙岩（明·方献夫）
- 游九龙池（明·欧大任）
- 游九龙洞（明·李孙宸）
- 游九龙潭（唐·武则天）
- 游乳泉洞入石云复登莲华岩至白云洞（清·薛雪）
- 游乳洞庵（宋·胡子澄）
- 诗收获 2019年/夏之卷
- 汤姆的午夜花园 漫画本 中小学名著漫画版
- 季羡林给孩子的成长书(8册)
- 余秋雨经典系列
- 重企强国
- 玫瑰传奇(精)/A-Ω丛书/中世纪经典文学译丛
- 路图(3沈尧伊水粉写生1973-1987)
- 共享地球不要共享病毒
- 我爱本草/绿风文丛
- 有限责任公司股权转让效力研究/北京法官审判业务丛书
- 十里红妆(郭小东文集)
- 大宋帝国三百年(第3部)
- 最新土地纠纷实务问答
- 爱尔迈特(精)
- 香薰手工课 工艺蜡烛与石膏制作从入门到进阶