正宗红烧鸡翅根的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧鸡翅根
释义	食材明细主料鸡翅根适量辅料大蒜适量大葱适量配料盐适量酱油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧鸡翅根的做法步骤 1 准备材料. 2 大蒜,葱切碎. 3 锅中放水,到入鸡翅根. 4 用大火煮开，并去掉浮沫. 5 焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净. 6 攥干水份,把鸡翅根两面都划两刀. 7 热锅入油放鸡翅根煎至两面焦黄. 8 在放入大蒜,葱炒出香味. 9 到入酱油,放小半勺盐,加适量清水. 10 大火烧开. 11 转小火烧至鸡翅根上色即可. 使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：私房菜
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