葛静编著的这本《五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病》共分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，从全新的角度切入食疗养生，给你最科学的指导、最贴心的建议。书中没有任何高深、枯燥的医学理论，而是把大家最关注的食疗养生知识融入日常饮食之中。同时，本书为每种食物都配上了相应的精美图片，使你可以按图索骥。此外，书中每个治病偏方中都标明了它的出处，以便你需要时可以随时查阅。
随着社会的发展，人们已经越来越清楚地认识到食物，才是最好的医药。葛静编著的这本《五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病》涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食疗方制作方法和适合人群以及最佳食用量，内容深入浅出，简单明了。此外，书中每个治病偏方中都标明了它的出处，以便你需要时可以随心查阅。《五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病》不仅是一本食疗养生书，更是一本食物养生与食疗的指南书，相信你一定可以通过阅读本书知识更全面地了解食物的特性，吃得营养，吃出健康。