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诗文
酱烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一斤
青椒
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
豆瓣酱
15克
美极鲜
3克
酱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切成1.5厘米见方的小块。
2
放入开水中焯水,盛出备用。
3
豆瓣酱放入碗中加水调匀。
4
青椒去籽洗净切成段。
5
热锅下油先放入豆腐翻炒。
6
在放入豆瓣酱翻炒均匀。
7
盖盖焖1分钟。
8
然后放入青椒段,葱姜末。
9
大火翻炒30秒出锅前加美极鲜调味即可。
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更新时间:2025/5/30 16:29:37