食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芒果铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加细砂糖打发 -
2打发至蓬松、粘稠，加入蜂蜜搅匀 -
3加入水再次搅匀 -
4加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉） -
5翻拌均匀静置15分钟 -
6舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热至表面布满小洞后翻面略煎 -
7淡奶油加砂糖打发至硬性 -
8取一片铜锣烧面饼 -
9用裱花袋装淡奶油挤一圈 -
10加上切丁的芒果粒 -
11再挤一圈淡奶油 -
12取一片差不多大小的铜锣烧面片盖上
小窍门
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
儿童
下午茶
日本料理
- 豌豆鸡蛋蒸饭
- 素火腿炒菜芯
- 番茄炒菜花
- 一次性完成葡式蛋挞、蔓越莓蛋挞和蔓越莓布丁
- 扒牛舌
- 三文鱼水饺
- 小鱼莜面
- 芒果酸奶布丁
- 香蕉芒果奶昔
- 泡椒白萝卜
- 懒人版烤馒头片
- 香煎金银蛋
- 绿豆粥
- 响油荷兰豆
- 开水白菜
- 蒜蓉生菜
- 凉拌黄瓜
- 素炒菠菜
- 鸡杂炒芹菜
- 家庭版蛋挞
- 咸肉炒青菜
- 咸肉烧白菜
- 凉拌鱼皮
- 金针菇蛋花汤
- 猪腰汤
- 什么为什么常的成语
- 什么为什么平的成语
- 什么为什么式的成语
- 什么为什么影的成语
- 什么为什么役的成语
- 什么为什么意的成语
- 什么为什么戏的成语
- 什么为什么成的成语
- 什么为什么戒的成语
- 什么为什么所的成语
- 什么为什么捍的成语
- 什么为什么文的成语
- 什么为什么斗的成语
- 什么为什么明的成语
- 什么为什么有的成语
- 正月一日，雪中过淮谒客回，作二首（宋·苏轼）
- 正月七夜饮节之廨舍（宋·孔平仲）
- 正月七日初见梅花（宋·方元修）
- 正月七日登高作诗（魏晋·张望）
- 正月七日登高侍宴诗（南北朝·阳休之）
- 正月七日登高侍宴（南北朝·阳休之）
- 正月七日翰林诸寮于敝寓山池为瀛洲之会阄韵（明·严嵩）
- 正月七日雪晴（宋·张耒）
- 正月三日与广渊同出南薰门分趋斋宫涂中有作（宋·司马光）
- 正月三日作（宋·宋庠）
- 正月三日即景（清·郑用锡）
- 正月三日同莫干祝法游东西园（宋·洪咨夔）
- 正月三日同诸亲从叔祖阁学登宁寿观东西山寻（宋·张镃）
- 正月三日同诸公蒋词游宴（明·蔡汝楠）
- 正月三日唐林夫舟中醉题（宋·孔平仲）
- 初中物理名师行思录
- 塔克拉玛干沙漠大气边界层和沙尘暴探测研究(精)
- 江苏大气环境观测与预报技术研究(精)/区域环境气象系列丛书
- 舞蹈表演专业基本功训练组合(男班)
- 田纳西·威廉斯后期剧作研究/外国文学研究丛书
- 汽车电子产品检测与鉴定(国家示范性高等职业院校成果教材)/汽车电子技术系列
- 苏西和保罗(1-2年级文学)/中小学生阅读书系
- 经济金融指标解读(第3版高职高专经管类核心课系列教材)
- 新型城镇化进程中生态文明建设机制研究
- 中国传统法治文化/中国传统政治文化书系
- 幸福地怀孕吧/产科主任医师帮帮忙
- 中俄经贸合作的理论与实践模式研究
- 药物毒理学实验与学习指导(药学专业一流本科专业建设系列教材)
- 商业银行金融创新与实体经济增长--基于供给侧结构性改革背景/广西大学哲学社会科学文库
- 短视频文案(爆款标题+剧情编写+带货话术+评论互动新时代营销新理念)