食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芒果铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加细砂糖打发 -
2打发至蓬松、粘稠，加入蜂蜜搅匀 -
3加入水再次搅匀 -
4加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉） -
5翻拌均匀静置15分钟 -
6舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热至表面布满小洞后翻面略煎 -
7淡奶油加砂糖打发至硬性 -
8取一片铜锣烧面饼 -
9用裱花袋装淡奶油挤一圈 -
10加上切丁的芒果粒 -
11再挤一圈淡奶油 -
12取一片差不多大小的铜锣烧面片盖上
小窍门
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
儿童
下午茶
日本料理
- 花生米豆瓣饵块
- 凉拌三丝
- 纸杯戚风蛋糕
- 酸辣青椒肉丝
- 三椒黑木耳
- 梅汁鸡腿
- 蘑菇酱拌墨汁面
- 养颜凤凰疏果汁
- 山楂橘皮饮
- 猪皮炖猪蹄
- 蔬菜浓汤
- DIY蛋糕
- 咸肉菜饭
- 豇豆鸡蛋饼
- 极品剁椒鱼头
- 栗子奶油螺旋包
- 自制豆腐脑
- XO酱炒鸡粒炒杂蔬
- 坚果酥脆口袋
- 白菜丝热汤面
- 家常菜---【大白菜炖豆腐】
- 剁椒酸泡菜
- 家常炒芸豆
- 沙参玉竹鱼尾汤
- 荠菜炒鸡蛋
- 寄什么什么书的成语
- 寄什么什么情的成语
- 寄什么什么所的成语
- 寄什么什么林的成语
- 寄什么什么猪的成语
- 寄什么什么级的成语
- 寄什么什么者的成语
- 寄什么什么酒的成语
- 寄什么传什么的成语
- 寄什么寓什么的成语
- 寄什么山什么的成语
- 寄什么无什么的成语
- 寄什么檐什么的成语
- 寄什么篱什么的成语
- 寄什么诗什么的成语
- 罢官有期怀寄历阳朋好（宋·贺铸）
- 罢官杂言则鲍明远体十章（明·王世贞）
- 罢官次常山寄郑叔详（宋·毛滂）
- 罢官西京回寄河南张主簿（宋·欧阳修）
- 罢官述怀（宋·王十朋）
- 罢官金华手植秋香而去通判赋诗勉强次韵（宋·林季仲）
- 罢府归旧居（唐·白居易）
- 罢弊务思归故国寄知友（唐·元稹）
- 罢归呈同官（宋·张孝祥）
- 罢归（宋·张孝祥）
- 罢徐州，往南京，马上走笔寄子由五首（宋·苏轼）
- 罢提举太平宫欲还居颍川（宋·苏辙）
- 罢摄官后将还旧居留辞李侍御（唐·刘长卿）
- 罢故章县诗（南北朝·阴铿）
- 罢新定至钱塘喜见孙观书记（宋·张伯玉）
- 激发民间资本投资活力对策研究
- 回忆(西部大开发与云南文化建设)
- 幼儿教育课程模式(第4版)
- 杨启亮教育文集(共3册)
- 何园志
- 艺术符号互动的狂欢化营地--桑塔格发声时期互文性符号学阐释
- 逻辑之道(英文版)(精)/当代国际符号学名家文库
- 对话者(小学对话教学实践建构)/小学课程与教学丛书/卓越教师书系
- 扬州民间音乐
- 中国体育非物质文化遗产(江苏卷)
- 游荡者(悬命时刻)
- 你不知道的世界(带你走进残疾人)
- 经营一个鼓舞人心的数学课堂
- 虞世南孔子庙堂碑/历代名家碑帖经典
- 妇科诊室实用操作指南