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诗文
双片炒肉
释义
食材明细
主料
凉薯片
适量
红萝卜片
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双片炒肉的做法步骤
1
将薯切片,红萝卜切片,肉和辣椒切丝。
2
烧油先放进凉薯,红萝卜片,辣椒丝炒匀。
3
翻炒翻炒,炒至断生出锅待用。
4
放油倒肉丝炒匀,将肉炒至生。
5
倒进刚刚炒好的红萝卜,凉薯,辣椒放点盐入味。
6
翻炒无均匀。
7
淋上生抽上色,
8
调点味精炒匀即可出锅。
9
炒好的双片炒肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 10:34:07