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诗文
橄榄菜炒油豆角
释义
食材明细
主料
油豆角
155克
橄榄菜
1勺
辅料
蒜末
适量
配料
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
橄榄菜炒油豆角的做法步骤
1
材料:油豆角(已清洗)、橄榄菜、蒜末
2
将已清洗的油豆角放在案板上切开。
3
随后,将切好的油豆角下入沸水焯开至断生,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
5
接着,搁入1勺橄榄菜翻炒一下。
6
然后,合入焯好的油豆角翻炒翻炒。
7
最后,加适量的鸡精。
8
炒匀,即可。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/18 13:34:31