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诗文	干煸四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 500克 辅料 干辣椒 8支 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 将四季豆摘干净，折成两段，用水洗净，过油表皮皱起后出锅。 2 控好油。 3 再起油锅，放一点点油，将干辣椒煸香后倒入四季豆，一起煸炒出香味，加入适量酱油及盐。 4 煸香片刻出锅即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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