网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁
释义
产后健康菜品——丝瓜炒虾仁的做法
“盛夏时节,很容易上火,丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外,它还可使气血畅通,对女性月经不调能起到治疗作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜也能通乳喔,此菜特点是丝瓜碧绿脆嫩,嫩而不烂,虾仁鲜嫩爽滑,味鲜爽口。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 一根
  • 鲜虾 300克
辅料
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒虾仁的做法步骤

  • 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    鲜虾去皮去头去沙线洗净,用料酒、盐、生抽腌制十分钟。丝瓜去皮切滚刀块,用沸水焯一下。防止炒时出水太多,或出盘后放置时间长出水。
  • 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    分别将虾仁、鸡蛋炒好,鸡蛋炒六分熟即可。
  • 产后健康菜品——丝瓜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅里下油,虾的味道已经足够,所以先下锅炒丝瓜、鸡蛋,调入适量盐,最后下入虾仁。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:27:16