食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒肉的做法步骤
-
11、猪肉切片再剁碎成末。姜、蒜切碎，辣椒切段。 -
22、剁好的猪肉放入盐和生抽腌十分钟。 -
33、炒锅上火，油温热后放入姜、蒜爆香。 -
44、放入猪肉煸炒至断生起锅盛出备用。 -
55、另起锅，放入油和辣椒，辣椒煸香。 -
66、放入酸菜翻炒至水份干。 -
77、放入熟肉末搅匀，加入生抽、盐、味道调味即可出锅上桌。 -
8成品图
小窍门
炒酸菜肉的猪肉要肥瘦相兼剁细才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 剁椒鱼头
- 椒盐九肚鱼
- 黑椒猪柳
- 红豆糯米糍
- 鲜虾豆腐汤
- 宝宝零食溶豆
- 葱油剁椒金针菇
- 素烧冬瓜
- 奶香果酱小酥
- 巧克力玫瑰曲奇
- 红曲夹心饼干
- 奶香~ 动物小曲奇饼干，双色
- 蔓越莓抹茶饼干
- 红糖花生软曲奇
- 芹菜豆腐馅饼
- 肉末虾仁酱拌面
- 味增凉拌菜
- 苏打饼干
- 香煎三文鱼
- 红烧肉茭白
- 黑椒鸡柳意面
- 萝卜炖牛腩
- 南瓜糯米饼
- 羊肉小揪面
- 墨西哥卷饼（Burrito)
- 犬牙鹰爪
- 犬迹什么什么的成语
- 犬迹狐踪
- 犬马之养
- 犬马之决
- 犬马之力
- 犬马之劳
- 犬马之命
- 犬马之年
- 犬马之心
- 犬马之恋
- 犬马之报
- 犬马之疾
- 犬马之诚
- 犬马之齿
- 谢守和章及先天之旨（宋·钱时）
- 谢守溪翁致洞庭新茶及罗纹笺（明·邵宝）
- 谢守送别至黯淡寺（宋·李纲）
- 谢安之少卿用始知安是道梯阶（宋·邵雍）
- 谢安围棋图（明·王鏊）
- 谢安图（明·王越）
- 谢安墓（宋·马之纯）
- 谢安墩二首（宋·王安石）
- 谢安大使见遗白玉环（宋·魏了翁）
- 谢安抚张学士惠茸毡（宋·释子淳）
- 谢安淝水之捷（清·张洵佳）
- 谢安石（金·李纯甫）
- 谢安道花坛（宋·释德洪）
- 谢安（宋·徐钧）
- 谢安（宋·徐钧）
- 学习力及其提升策略研究(精)/光明社科文库
- 从C到C++精通面向对象编程
- 两晋至宋元砖铭书法(1西晋有纪年)/砖铭书法大系
- 高中物理科学思维与方法的培养/名师教育坊
- 死亡间歇(萨拉马戈作品)(精)
- Java面向对象程序设计(普通高等院校计算机基础教育系列教材)
- 小学生漫画财商培养(认识金钱)
- WPS Office高效办公入门与应用(微课版)/微课堂学电脑
- 城市轨道交通工程结构设计(精)
- 润物无声风化于成(三全育人的校本探索与实践)
- 初中地理(8下湘教版全练版+全解版2023版初中同步)/5年中考3年模拟
- 安家/长白山动物科普绘本
- 小学生漫画高情商(激励自我)
- 中国寒地野生大豆资源研究与利用/中国起源作物保护与利用研究系列丛书
- 8090说--浙里的共富故事