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诗文
洋葱炒牛肚
释义
食材明细
主料
牛肚
200克
洋葱
0.5个
青椒
2个
辅料
食用油
40ml
盐
3克
料酒
30ml
鸡精
2克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒牛肚的做法步骤
1
将洋葱、青椒切丝备用。
2
牛肚洗净后放高压锅压18分钟,晾凉后切片。
3
油锅烧热放洋葱、青椒炒香。
4
倒入牛肚翻炒。
5
加入料酒翻炒均匀。
6
加入盐、鸡精调味后翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:27:10