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诗文 洋葱炒牛肚
释义
洋葱炒牛肚的做法

食材明细

主料
  • 牛肚 200克
  • 洋葱 0.5个
  • 青椒 2个
辅料
  • 食用油 40ml
  • 3克
  • 料酒 30ml
  • 鸡精 2克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒牛肚的做法步骤

  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:1
    1
    将洋葱、青椒切丝备用。
  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:2
    2
    牛肚洗净后放高压锅压18分钟,晾凉后切片。
  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:3
    3
    油锅烧热放洋葱、青椒炒香。
  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:4
    4
    倒入牛肚翻炒。
  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:5
    5
    加入料酒翻炒均匀。
  • 洋葱炒牛肚的做法步骤:6
    6
    加入盐、鸡精调味后翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/17 7:15:04