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诗文
马兰猪肉馅玉米面盒子
释义
食材明细
主料
马兰
适量
猪肉末
适量
玉米面
适量
面粉
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
马兰猪肉玉米面盒子的做法步骤
1
材料:马兰(已洗净)
2
猪肉末
3
玉米面、面粉
4
将玉米面和面粉,逐步加水和成面团,待用。
5
将已洗净的马兰下入沸水中焯一下、捞出。
6
用凉水过凉。
7
将过凉好的马兰捞起、挤干水分,放在案板上切碎。
8
放入大盘中,合入猪肉末。
9
随后,加适量的料酒、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的生抽。
10
调味拌匀成馅料。
11
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。
12
然后,用圆形模具压出面皮。
13
放上拌好的馅料。
14
合上用叉子在边缘处压一压。
15
最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
16
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2026/3/20 17:54:32