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诗文 芹菜虾仁猪肉包
释义
芹菜虾仁猪肉包的做法
“下雨哪里都不能去。看小家伙最近不爱吃饭,决定改善一下伙食。”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 基围虾 适量
  • 猪肉 适量
  • 葱姜 适量
  • 生抽料酒盐胡椒粉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

芹菜虾仁猪肉包的做法步骤

  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:1
    1
    酵母用温水化开。加入面粉里揉成面团。发酵后第二次排气。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:2
    2
    揪成大小均匀的剂子。用擀面杖擀成四周薄中间厚的包子皮。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:3
    3
    取一张包子皮放入馅料加2个虾仁顺时针方向封口
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:4
    4
    包好的包子。尽量捏住不要露馅。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:5
    5
    依次包好后醒20分钟。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:6
    6
    冷水上蒸屉。水开后蒸10分钟。关火。虚蒸5分钟再开锅。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:7
    7
    蒸好的包子。
  • 芹菜虾仁猪肉包的做法步骤:8
    8
    我包的不是很大。
所属分类: 主食   包子  
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更新时间:2025/3/11 19:58:15