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诗文
芹菜虾仁猪肉包
释义
“下雨哪里都不能去。看小家伙最近不爱吃饭,决定改善一下伙食。”
食材明细
主料
芹菜
适量
基围虾
适量
猪肉
适量
葱姜
适量
生抽料酒盐胡椒粉
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
原味 口味
未知 难度
芹菜虾仁猪肉包的做法步骤
1
酵母用温水化开。加入面粉里揉成面团。发酵后第二次排气。
2
揪成大小均匀的剂子。用擀面杖擀成四周薄中间厚的包子皮。
3
取一张包子皮放入馅料加2个虾仁顺时针方向封口
4
包好的包子。尽量捏住不要露馅。
5
依次包好后醒20分钟。
6
冷水上蒸屉。水开后蒸10分钟。关火。虚蒸5分钟再开锅。
7
蒸好的包子。
8
我包的不是很大。
所属分类: 主食 包子
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更新时间:2025/3/11 19:58:15