食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁叉烧的做法步骤
-
1去皮五花，可肥点，烤出来才香。加葱姜黄酒盐拌匀，再依次加入生抽，老抽李锦记叉烧酱两大勺蜂蜜放入冰箱腌渍三个小时 -
2把腌渍好的五花肉放上烤架，刷调料汁和蜂蜜，蜂蜜可多一点， -
3烤箱220度烤20分钟中途可多次刷蜂蜜和调料汁，这样够入味 -
4二十分钟后待叉烧微凉后切片装盘，淋上烤时的调料汁即可
使用的厨具：烤炉、微波炉
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