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诗文	香脆鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 一只 辅料 油 适量 配料 盐 适量 米粉 适量 料酒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 微辣 口味 炸 工艺 一天 耗时 高级 难度 香脆鸡的做法步骤 1 鸡处理干净，去头，鸡腿，鸡翅。 2 压扁放进盆里。加入所需要的调料腌入味。 3 腌好的鸡。 4 腌好的鸡拌进米粉放进油锅里油炸，炸金黄。 5 炸金黄后捞出斩件再下入油锅炸片刻即可。 6 装盘撒上葱花，淋上蚝油和香油即可。。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豌豆胡萝卜饭套餐 排骨炖千张 海南鸡饭 茭白炒牛筋 苦瓜碎碎拌 爆炒空心菜 嫩蒸蛋 杂蔬酱肉丁饭套餐 夏天必备：皮蛋瘦肉粥 陈醋木耳 萝卜干炒肉 拌洋芋 黑椒牛柳 芋頭牛奶冰 卷心菜素包 千里香鸡蛋汤 四色皮冻 酸辣开胃空心菜梗 水煮鱼 小时候的味道~【自制豆腐脑】 什锦炒饭 火腿炒豌豆荚 绿豆山药泥 鸟巢（小鸟开会） 炫彩夏日--彩色冰淇淋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。