“萝卜是非常好的养生蔬菜，
虽然它便宜又不起眼，
但是它富含木质素，
被人体摄入利用，
能使体内的巨噬细胞活力增强，
从而逐个吞噬掉癌细胞。
所以多吃萝卜非常有好处的。
配上爱吸汤汁又爽滑筋道的粉条，
可以又当主食又当蔬菜，还有汤喝，
真是减肥又养生的一餐。(展开)”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝粉条汤的做法步骤
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1萝卜洗净、擦成丝。 -
2锅里烧上水，水沸后，放入细粉条。 -
3锅里放入适量底油，放入葱花爆锅。 -
4出葱香味后，放入萝卜丝。 -
5放入酱油。 -
6放入粉条。 -
7放入适量水。 -
8放入五香粉。 -
9放入精盐 -
10粉丝熟软后，关火，放入味精出锅即可。
小窍门
1先切好萝卜，一切就绪后，再烫粉丝，防止时间长了，粉丝会坨。
2要是想喝汤就要出锅后尽快食用，否则汤水会被粉条吸光的。
3水要比平时炖菜放得多。
2要是想喝汤就要出锅后尽快食用，否则汤水会被粉条吸光的。
3水要比平时炖菜放得多。
使用的厨具：炒锅
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