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诗文 番茄意大利通心粉
释义
番茄意大利通心粉的做法
“头一阵女儿特爱吃牛排,结果吃的有点多,膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉,味道还不错,女儿相当的喜欢。。。。。。”

食材明细

主料
  • 意大利通心粉 适量
辅料
  • 牛排 半块
  • 洋葱 半块
  • 西红柿 适量
配料
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄意大利通心粉的做法步骤

  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:1
    1
    各种材料备用。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:2
    2
    锅里放水,开锅后下入意粉煮。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:3
    3
    煮约5分钟,捞出。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:4
    4
    放入冷水中,过凉。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:5
    5
    西红柿切碎,牛排切丁,洋葱切丝,黄油一块。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:6
    6
    炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒,
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:7
    7
    炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:8
    8
    然后放入黑胡椒,盐,番茄沙司继续煸炒。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:9
    9
    少加点水煸炒均匀。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:10
    10
    加入煮好的意大利通心粉。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:11
    11
    煸炒均匀。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:12
    12
    把青菜叶烫一下,围边,装盘。
  • 番茄意大利通心粉的做法步骤:13
    13
    开吃喽。。。。

小窍门

1。意大利通心粉比较难煮,要多煮一会,可以用手捏一下,软了就可以了。

2。白糖放一点点提鲜,放多就不好吃了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:30:44