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诗文 美味荠菜豆腐汤
释义
美味荠菜豆腐汤的做法
“春天吃点野菜即清火又养颜!方便快捷,大家一定不要错过啊!”

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 史云生浓醇高汤清鸡高汤2支 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荠菜豆腐汤的做法步骤

  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    1、准备食材:史云生浓醇高汤清鸡高汤2支,豆腐、野生荠菜、姜、葱适量。
  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    2、将野生荠菜摘洗干净,并用淡盐水浸泡10分钟。
  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    3、豆腐洗净切成小方块。
  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    4、锅中加入适量清水,烧开后加入豆腐、姜和葱。
  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    5、把两支沈云生浓醇高汤清鸡高汤调味汁加入锅中煮5分钟。
  • 美味荠菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    6、再把泡洗好的荠菜放入锅中,烧滚开即可。

小窍门

史云生浓醇高汤是浓缩型风味调味汁,此汤不需要添加其他调料就足以鲜美无比。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹  
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更新时间:2025/3/14 16:28:22