食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小黄鱼豆腐汤的做法步骤
-
1材料：小黄鱼（已清洗） -
2豆腐 -
3姜片、葱花 -
4将豆腐用刀划开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入已清洗好的小黄鱼两面煎一下。 -
6随后，搁入姜片，加少许料酒。 -
7接着，合入豆腐。 -
8加入清水煮开，煮上2分钟。 -
9然后，加少许生抽。 -
10加少许盐。 -
11加少许鸡精。 -
12调味搅匀，出锅。 -
13盛出，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
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