食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀，码放一会；生姜切片、葱切小段备用。 -
2豆干切丝，蒜苗洗净摘成段；青椒切丝。 -
3炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。 -
4加入老抽、糖煸炒至七成熟。 -
5随后倒入蒜苗翻炒片刻。 -
6最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油泼辣子
- 香辣肥肠
- 蒜蓉粉丝烤扇贝
- 豉香梅豆丝
- 手捏菜炒黑木耳
- 冬瓜排骨汤
- 自制原味肉松
- 彩色麻花馒头
- 油炸香蕉…
- 彩色花朵馒头
- 烧香茄子
- 夏季开胃菜--培根压榨笋
- 吐司披萨
- 酱焖鲫鱼
- 洋葱爆炒牛肉
- 清炒生菜
- 水煮肉片
- 培根金针菇
- 菠菜拌腰果
- 素炒辣椒
- 香煎咸海鱼---夏天配粥的佳品
- 清香南瓜粥
- 免烤花生酱芝士蛋糕
- 虾仁芦笋
- 水煮毛豆
- ease up
- easier said than done
- easing bladder pain
- easing gout pain
- easing off
- easing sciatic pain
- east africa
- east african
- east and west
- east anglia
- east bay times
- easter bonnet
- easter bunny
- easter day
- easter egg
- 倦寻芳 药房（清·王策）
- 倦寻芳 蛰云效园海棠秋日重花依王元泽韵咏（近现代末当代初·张伯驹）
- 倦寻芳 辛未四十四岁在沈阳东北大学（清末近现代初·刘永济）
- 倦寻芳 送成容若扈从北行（清·严绳孙）
- 倦寻芳 郭颐堂寒食无家之感，为赋（宋·陈纪）
- 倦寻芳 闺思（宋·潘汾）
- 倦寻芳 阳历岁首公园会事极盛，竟未出观，（近现代·邓潜）
- 倦寻芳 雪残写感（清末近现代初·郭则沄）
- 倦寻芳 题吷盦藏大鹤山人词墨（清末民国初·朱祖谋）
- 倦寻芳（宋·卢祖皋）
- 倦寻芳（宋·张端义）
- 倦寻芳（宋·李莱老）
- 倦寻芳（宋·汤恢）
- 倦寻芳（宋·翁元龙）
- 倦寻芳（宋·陈允平）
- 父母是孩子最好的医生(2)/国医健康绝学系列
- 地电化学集成技术寻找隐伏金矿的研究及找矿预测(精)
- 冶金工业节能与余热利用技术指南
- 模具钢/特殊钢丛书
- 安全生产行政处罚实录
- 小波神经网络在铁矿石检验中的应用/铁矿石检验技术丛书
- 赛诺沃汽车英语(附光盘共3册)(精)
- 听说教程(附光盘第3册21世纪对外汉语教材)
- 秦始皇(中英文版)/中国思想家评传简明读本
- 奔跑的女孩/彩乌鸦中文原创系列
- 想当海盗的兔子/彩乌鸦中文原创系列
- 乌凤和赤莲/彩乌鸦中文原创系列
- 大图大字儿歌(1彩图注音)
- 大图大字儿歌(2彩图注音)
- 中国古典名著连环画典藏版——说岳全传（全60册）