食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀，码放一会；生姜切片、葱切小段备用。 -
2豆干切丝，蒜苗洗净摘成段；青椒切丝。 -
3炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。 -
4加入老抽、糖煸炒至七成熟。 -
5随后倒入蒜苗翻炒片刻。 -
6最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家庭版杨国福麻辣烫
- 可乐饼
- 蒜蓉白菜
- 扁豆焖面
- 葱香加州鲈蒸着最好吃
- 清炖鲤鱼??
- 日式煎饺
- FLUFF焦糖棉花糖——红糖发糕
- 红豆双皮奶
- 红果家菜谱之茄汁鸡蛋面
- 肉末四季豆
- 爆炒鸡肚
- FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕
- 酸菜肉馅饺子
- 豉汁蒸排骨
- 当归鸡蛋红糖水的功效
- 心形椰蓉面包
- 馄饨皮版葱油饼
- 紫甘蓝松饼包饭
- 三文鱼意面
- 蔓越莓面包
- 蒸馍馍
- 黄桃蛋糕卷
- 鲜笋水晶饺
- 菠萝咕咾肉
- 什么什么可间的成语
- 什么什么可阶的成语
- 什么什么台光的成语
- 什么什么台戏的成语
- 什么什么台榭的成语
- 什么什么台背的成语
- 什么什么叱咤的成语
- 什么什么右姓的成语
- 什么什么右手的成语
- 什么什么右族的成语
- 什么什么右而的成语
- 什么什么右袒的成语
- 什么什么叵测的成语
- 什么什么叶心的成语
- 什么什么叶散的成语
- 己未重阳日遣怀四首（明·林光）
- 己未重阳（宋·吕本中）
- 己未除夕与彭古晋先生及许元方金云六守岁燕（清·曹光升）
- 己未除夕感事，和萝盦、少芗（近现代·庞俊）
- 己未除夕 馈岁（明·张萱）
- 己未除夕（明·孙蕡）
- 己未除夕（明·安希范）
- 己未除夕（明·释古邈）
- 己未首夏于清凉处小敞石池长三丈馀水高于地（明·邓云霄）
- 己略黄公祠（当代·吴金水）
- 己虚庵主出先华首座下住琼南二十馀年与余生（明·释函是）
- 己酉七月望夕寄宗绅叔桂开侄（明·郑学醇）
- 己酉三月二十一日夜梦中作（宋·郑刚中）
- 己酉上元后赠刘子才（宋·杨万里）
- 己酉上元诗同日立春（宋·胡仲弓）
- 坛经校释精
- (2022)化学--高考备考规律与学·培优
- 心灵鸡汤全集
- 中考试题分类 试题研究 数学 2024 广东适用
- 区域大气污染协同治理的理论与实践
- 视译教程
- 行走的时光
- 它们是如何工作的 彩图版
- 中国文学名著速读(彩图版)
- 状元成才路 状元一品好字 语文 5年级下册
- 内经选读习题集
- 揭秘海洋
- 图说洪水与干旱
- 高校思想政治理论课实践教学实用教程(第3版)
- 视履类编