食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓匀，码放一会；生姜切片、葱切小段备用。 -
2豆干切丝，蒜苗洗净摘成段；青椒切丝。 -
3炒锅倒油烧热投入葱姜肉丝翻炒。 -
4加入老抽、糖煸炒至七成熟。 -
5随后倒入蒜苗翻炒片刻。 -
6最后倒入豆干加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
1、肉丝要用盐、料酒、生粉抓匀腌一会。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
2、蒜苗不能炒过头，否则口感和颜色都不好。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杂蔬炒交通面
- 茶树菇烧肉
- 米饭三明治
- 扬州炒饭
- 木瓜奶冻
- 猪肝瘦肉粥
- 五香烙饼
- 茄丁面
- 好吃易学的海南鸡饭
- 百香果慕斯
- 西瓜柠檬水
- 简单快手的酸奶饼
- 黄瓜拌油条
- 超人面包
- 炸串串
- 柠檬烤鱼
- 烤鸭腿
- 蜜汁凉瓜
- 黑芝麻牛奶面包
- 凉拌海草
- 酸奶沙拉
- 煎饼
- 夏日三色春卷
- 好吃不腻无油酱五花肉
- 一键式酸奶吐司
- 乌云密布
- 乌什么之什么的成语
- 乌什么什么交的成语
- 乌什么什么众的成语
- 乌什么什么卒的成语
- 乌什么什么地的成语
- 乌什么什么奴的成语
- 乌什么什么巢的成语
- 乌什么什么巷的成语
- 乌什么什么布的成语
- 乌什么什么师的成语
- 乌什么什么弓的成语
- 乌什么什么弟的成语
- 乌什么什么形的成语
- 乌什么什么情的成语
- 南洲（宋·释普宁）
- 南洼（感甲午事）（清·顾印愚）
- 南流夜郎寄内（唐·李白）
- 南济亭送陈少府归缙云（明·郑学醇）
- 南济桥亭同黄梁二博士宴集（明·郑学醇）
- 南浔祇园寺赠老僧诗（明·无名氏）
- 南浦·为周养安题采菱画箑（清末民国初·夏孙桐）
- 南浦·倦游思返，还复淹留，忽忽又重九矣。（近现代·吴昌绶）
- 南浦·又题白门行旅图（清·杨葆光）
- 南浦·咏帆影（清·黄之隽）
- 南浦·庚辰端午，乐城（近现代末当代初·顾学颉）
- 南浦·悼张咏清丈，丈工诗耽酒善画墨梅（清末近现代初·金兆蕃）
- 南浦·春水（近现代末当代初·王韶生）
- 南浦·春草，用玉田春水韵（清末民国初·夏孙桐）
- 南浦·梅湖踏青次玉田春水韵（当代·熊盛元）
- 动力地貌学概论(人工建筑的地基地貌环境)/地理科学丛书
- 极地大冒险(附光盘4万里追鲸历险记)
- 完全图解狗的心理(教你成为睿智的主人)
- 线性代数与矩阵论/现代数学基础
- 爱情魔法变变变
- 100位顶尖投资家的理财课
- 高等概率论及其应用/现代数学基础
- 明天有雾/冰心奖获奖作家书系
- 红舞鞋/冰心奖获奖作家书系
- 乘秋千旅行的猫/冰心奖获奖作家书系
- 人生的万花筒/冰心奖获奖作家书系
- 倾听呢喃/冰心奖获奖作家书系
- 统计物理学(Ⅱ凝聚态理论第4版)(精)/理论物理学教程
- 戴着蝴蝶花的小女孩/冰心奖获奖作家书系
- 太阳梦见我/冰心奖获奖作家书系