正宗红烧全家福的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。
2
将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。
3
锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。
4
待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。
5
当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控油后，装入容器中，备用。
6
另起锅加水，水沸后将改好的鱿鱼花、虾仁以及海参倒入锅中，烫一下，熟时捞出即可，装入容器中，备用。
7
锅中加底油，加入葱花、姜米、蒜蓉爆出香味；再烹入料酒，加入酱油、胡椒粉、蚝油等调料调好口味，再加入切好的木耳、胡萝卜、油菜煸炒一下。
8
再加入少许清水（汤），先放入滑好油的肉片，再加入鱿鱼花、虾仁、海参等原料。
9
然后加入水淀粉勾芡，淋入椒油，香油即可。
10
口味咸鲜适口，家庭聚餐必备菜肴。
11
此菜还可以加入其它的海鲜原材料；口味更佳！
12
尝尝吧！O(∩_∩)O哈哈~

诗文	红烧全家福
释义	食材明细主料海参适量虾仁适量鱿鱼适量里脊肉适量辅料胡萝卜适量油菜适量木耳适量蛋清适量淀粉适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时高级难度红烧全家福的做法步骤 1 首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。 2 将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。 3 锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。 4 待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。 5 当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控油后，装入容器中，备用。 6 另起锅加水，水沸后将改好的鱿鱼花、虾仁以及海参倒入锅中，烫一下，熟时捞出即可，装入容器中，备用。 7 锅中加底油，加入葱花、姜米、蒜蓉爆出香味；再烹入料酒，加入酱油、胡椒粉、蚝油等调料调好口味，再加入切好的木耳、胡萝卜、油菜煸炒一下。 8 再加入少许清水（汤），先放入滑好油的肉片，再加入鱿鱼花、虾仁、海参等原料。 9 然后加入水淀粉勾芡，淋入椒油，香油即可。 10 口味咸鲜适口，家庭聚餐必备菜肴。 11 此菜还可以加入其它的海鲜原材料；口味更佳！ 12 尝尝吧！O(∩_∩)O哈哈~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	盐焗花生米荆芥木耳拌酥瓜四合院家香之豆豉回锅肉糯香排骨椒麻酸辣手撕鸡椒油拌豇豆蔓越莓冰饮香椿鸡蛋饼鲜香又营养的炒鱼面黄金炒饭好喝不过酸辣汤酸姜炒鸭超级下饭的木须肉酸甜水萝卜西红柿青菜炒豆腐金针菇豆腐汤鸡腿肉焖煮云耳汉堡面包（波兰种）彩椒炒肉彩椒藕丁鸡蛋炒焖饼可乐鸡翅根红烧肘子黑椒鸡排裙带菜肉丸汤狖什么什么轩的成语狖什么鼯什么的成语狖轭什么什么的成语狖轭鼯轩狗什么上什么的成语狗什么不什么的成语狗什么之什么的成语狗什么人什么的成语狗什么什么不的成语狗什么什么主的成语狗什么什么人的成语狗什么什么值的成语狗什么什么冠的成语狗什么什么势的成语狗什么什么吐的成语严陵道中其三（宋·吴惟信）严陵道中（宋·吴惟信）严陵郡舍（宋·陈允平）严陵钓台下作（唐·权德舆）严陵钓台寄关西故人（明末清初·陈子升）严陵钓台贻行侣（唐·许浑）严陵钓台送李康成赴江东使（唐·刘长卿）严陵钓台（唐·黄滔）严陵钓台（唐·齐己）严陵钓台（宋·周弼）严陵钓台（宋·杨时）严陵钓台（宋·胡安国）严陵钓台（宋·钱闻诗）严陵钓台（宋末元初·于石）严陵钓台（明·庄昶）一君难求俏妞斗夫记领导者不可不懂的形象礼仪不结婚会死法老的诅咒滇北迷踪四驱车录(2012) 极品车录(2012) 明清小说名著导读(修订版21世纪高等学校通识教育系列教材) 现代电子装联工艺可靠性/现代电子机械工程丛书婚劫大学学术职业与教师发展(FD美日两国透视) 临床营养学/博学临床医学系列通往双螺旋之路(DNA的发现) 舞蹈基础(附光盘第2版)/复旦卓越全国学前教育专业系列

食材明细

红烧全家福的做法步骤