正宗红烧全家福的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。
2
将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。
3
锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。
4
待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。
5
当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控油后，装入容器中，备用。
6
另起锅加水，水沸后将改好的鱿鱼花、虾仁以及海参倒入锅中，烫一下，熟时捞出即可，装入容器中，备用。
7
锅中加底油，加入葱花、姜米、蒜蓉爆出香味；再烹入料酒，加入酱油、胡椒粉、蚝油等调料调好口味，再加入切好的木耳、胡萝卜、油菜煸炒一下。
8
再加入少许清水（汤），先放入滑好油的肉片，再加入鱿鱼花、虾仁、海参等原料。
9
然后加入水淀粉勾芡，淋入椒油，香油即可。
10
口味咸鲜适口，家庭聚餐必备菜肴。
11
此菜还可以加入其它的海鲜原材料；口味更佳！
12
尝尝吧！O(∩_∩)O哈哈~

诗文	红烧全家福
释义	食材明细主料海参适量虾仁适量鱿鱼适量里脊肉适量辅料胡萝卜适量油菜适量木耳适量蛋清适量淀粉适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时高级难度红烧全家福的做法步骤 1 首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。 2 将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。 3 锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。 4 待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。 5 当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控油后，装入容器中，备用。 6 另起锅加水，水沸后将改好的鱿鱼花、虾仁以及海参倒入锅中，烫一下，熟时捞出即可，装入容器中，备用。 7 锅中加底油，加入葱花、姜米、蒜蓉爆出香味；再烹入料酒，加入酱油、胡椒粉、蚝油等调料调好口味，再加入切好的木耳、胡萝卜、油菜煸炒一下。 8 再加入少许清水（汤），先放入滑好油的肉片，再加入鱿鱼花、虾仁、海参等原料。 9 然后加入水淀粉勾芡，淋入椒油，香油即可。 10 口味咸鲜适口，家庭聚餐必备菜肴。 11 此菜还可以加入其它的海鲜原材料；口味更佳！ 12 尝尝吧！O(∩_∩)O哈哈~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	南瓜雪梨粥凉调萝卜丝海苔肉松小饼干核桃玫瑰饼干送给朋友儿子的巧克力生日蛋糕盐焗五花腩【秋冬绿盾】---《蒜香白菜拌粉丝》清炖血燕条完整过程详解荠菜鲜肉中餐包番茄山药干扁排骨让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇肉焖三宝超薄葱油千层饼辣子鱼片微波虾干北方面点：萝卜卷子超懒人版微波炉牛奶炖蛋虾皮土豆片蟹肉棒炒苦瓜苏式五仁月饼新疆特色——大盘鸡拌面南瓜芝士派传统点心豆沙酥四色玉米丁偷什么惜什么的成语偷什么戏什么的成语偷什么捉什么的成语偷什么换什么的成语偷什么摸什么的成语偷什么旦什么的成语偷什么盗什么的成语偷什么窃什么的成语偷什么细什么的成语偷什么耍什么的成语偷什么苟什么的成语偷什么躲什么的成语偷什么送什么的成语偷偷什么什么的成语偷偷摸摸老树（宋·王安石）老树（宋·郑獬）老树（宋末元初·戴表元）老树（当代·陈仁德）老树（明·丰越人）老树（清·马朴臣）老树（金末元初·元好问）老桂古字韵（宋末元初·陆文圭）老桂行（清·施远恩）老桂（宋·顾逢）老桧（明·王守仁）老梅二首（明·苏仲）老梅晦父改韵见贻走笔奉和（宋·曹彦约）老梅（宋·李龙高）老梅（宋·舒岳祥）组织行为学(中国科学技术大学管理学院MBA系列教材) 大学生心理健康教育教程电子商务网络技术基础(高职财经类系列教材) Visual FoxPro程序设计教程(高等学校计算机基础教育规划教材) C语言程序设计全析精解(第3版) 新编计算机文化基础教程(Windows XP版21世纪高职高专计算机课程规划教材) 计算机应用基础(Windows XP版中等职业学校计算机系列规划教材) 概率论与数理统计辅导讲案/精品课程名师讲堂新编羽毛球教程营造最好的自己青年蒋介石爱情溃疡遇艳嘶叫无声优秀员工必修的7堂课(修订本)

食材明细

红烧全家福的做法步骤