食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒牛肉丝的做法步骤
-
1牛后腿肉洗净，顺着纹路切成丝。 -
2切好的牛肉丝加盐、生粉、料酒抓匀腌15分钟（时间充足的话可以多腌一会）。 -
3青椒和胡萝卜也切成丝备用。 -
4锅中倒入油烧热，放入花椒小火爆香，捞去炸好的花椒。 -
5放入生姜丝爆香。 -
6随后倒入牛肉丝加入老抽、白糖翻炒片刻。 -
7待牛肉丝七成熟时倒入青椒丝和胡萝卜丝。 -
8继续翻炒片刻，撒入盐、鸡精炒匀即可出锅。
小窍门
1、牛肉丝用盐、料酒、生粉抓匀腌上一会，炒出的肉丝很嫩。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 豇豆窝窝头
- 小炒杏鲍菇
- 水煮肉片
- 苏子叶
- 香辣鸭
- 榨菜炒肉饼
- 南瓜小奶糕
- 蛇瓜炒牛肉
- 韭菜鸡蛋饼
- #下饭菜#土豆片炒榛蘑
- 少油版地三鲜
- 甜椒炒肉
- 炭黑蛋糕
- 鸡胗粉条
- 蛋黄酥【初味日记】
- 油炸芋头丝
- 肉末蒸豆腐
- 红烧鱼
- 开放式鳗鱼三明治
- 芹菜炒牛肉
- 青菜牛肉丸煮宽粉
- 维尼冰皮月饼
- 桃山皮月饼
- 榴莲披萨
- 毛菜南瓜汤圆
- cryptical band
- cryptical currencies
- cryptical meaning
- cryptical ops
- cryptic crossword
- cryptobranchidae habitat
- cryptococcus cat
- cryptococcus neoformans
- cryptogenic species
- cryptograph crossword puzzle clue
- cryptographer def
- cryptographical functions
- cryptographic service 100%
- cryptographic techniques
- cryptography meaning in english
- 纪梦（明·江源）
- 纪梦（明·沈周）
- 纪梦（明·湛若水）
- 纪梦（明·潘希曾）
- 纪梦（明·王佐（汝学））
- 纪梦（明·王守仁）
- 纪梦（明·王恭）
- 纪梦（明·王鏊）
- 纪梦（明·管讷）
- 纪梦（明·董纪）
- 纪梦（明·董纪）
- 纪梦（明·薛始亨）
- 纪梦（明·郑真）
- 纪梦（明·郭奎）
- 纪梦（明·释函是）
- 滑坡位移预测的智能算法与应用实例
- 湖北当代纪录片研究
- 闲情偶寄
- 克雷洛夫寓言(名师精读版学生新课标推荐阅读)/世界经典文学名著
- 经济学的异端/经济学名著译丛
- 拯救德尔托拉之魔界飞龙(2暗影之门)
- 乌鸦女孩
- 潍坊风筝研究(民间艺术的传承与发展)
- 科学人性论
- 五势梅花桩述真
- 明朝那些事儿(漫画版共4册)
- 时方妙用/中医启蒙经典名家校注南雅堂陈修园医书
- 中国银行业系统流动性风险研究--形成机制度量与管理
- 去北海道吧快跑新干线隼鸟号/快跑新干线系列
- 神奇树屋(2古堡惊魂夜基础版)/故事系列