“蒜泥黄瓜既是夏天的常见菜，也是初夏的开胃菜，加点牛肉片，给味觉不一样的感受”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜牛肉拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。 -
2黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。 -
3把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。 -
4切成小块。 -
5大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎 -
6准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。 -
7拌匀。 -
8就可以了。
所属分类：
凉菜
夏季食谱