食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻香土豆片的做法步骤
-
1准备材料。 -
2把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段。 -
3土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉水后沥干。 -
4锅里倒入油，将辣椒和蒜炒香后，倒入土豆，加盐、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可。
小窍门
1、喜欢重口味的可以多放些调料。
2、炒的时候要快，不然土豆就软了。
3、土豆浸泡是为了去除里面的淀粉。
2、炒的时候要快，不然土豆就软了。
3、土豆浸泡是为了去除里面的淀粉。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 炒鳝丝
- 青椒毛豆炒鸡杂
- 可可菠萝面包及面包圈
- 自制狮子头
- 农家小炒肉
- 焦糖南瓜乳酪布丁
- 麻辣海藻凉粉
- 同舟共济
- 疙瘩汤
- 凉拌蕨根粉
- 小白菜粥
- 培根土豆片
- 炸虾油
- 胡萝卜丝炒肉
- 韭菜花炒虾仁
- 九层塔炒薄壳
- [湘菜]剁椒鲈鱼头
- 【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首
- 干菜番茄扣肉
- 鸡丝炒韭菜
- 上校鸡块
- 更健康.更简单的口水鱼
- 金金客家酿豆腐
- 香酥鸡翅
- 不用酱油的红烧肉-----【湘菜】毛氏红烧肉
- 海什么奇什么的成语
- 海什么存什么的成语
- 海什么山什么的成语
- 海什么常什么的成语
- 海什么扬什么的成语
- 海什么扶什么的成语
- 海什么捞什么的成语
- 海什么无什么的成语
- 海什么桑什么的成语
- 海什么江什么的成语
- 海什么河什么的成语
- 海什么波什么的成语
- 海什么添什么的成语
- 海什么清什么的成语
- 海什么澹什么的成语
- 同前（明·韩邦奇）
- 同剑文觅曹雪芹墓不得（民国末当代初·聂绀弩）
- 同功甫豹孙游定慧仁寿二寺（明·张元凯）
- 同勉甫子玉觉先吉林松花江边晚眺（清末近现代初·陈曾寿）
- 同化光陪宁极之滍阳城（宋·韩维）
- 同化光饮象之家（宋·韩维）
- 同区君玉宿白云山（明·李之世）
- 同区启图戴安仲何石闾游陈秋涛宗伯云淙（明末清初·张穆）
- 同区孝廉启图游石室（明·卢兆龙）
- 同区季誉林阳仲过陈宪副东皋别业留题得十四（明·李之世）
- 同区用孺饮黎惟仁南楼（明·欧大任）
- 同区白斋梁毅所江虚谷伦右溪何古林宴饮席中（明·王渐逵）
- 同十七弟训南城访友不遇且闻将有金陵之行（元·宋褧）
- 同华许诸君横塘舟中漫兴（明·吴扩）
- 同华鸿胪访胡学宪于慈仁寺登毗卢阁（明·欧大任）
- 犹太人教子圣经
- 全民阅读：秦史原来很好看（精装）
- 二胡入门一本通
- 鬼故事
- 少年国王传奇
- 无障碍阅读国学经典：水浒传
- 墨菲定律：彩图版
- 我家宠物是条龙
- 西洋菜
- 爸爸的池塘
- 汤姆·索亚历险记
- 中国特色社会主义新时代的世界意义
- 兰台翰墨家国春秋(明清历史档案展图录)(精)
- 米芾书吴江舟中诗/彩色放大本中国著名碑帖
- 冀中人物速写/一方丛书