食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤
-
1材料准备好 -
2将鸡蛋打入装有猪油的汤盆里，用筷子搅拌均匀。 -
3将莴笋杆去皮，切成小丁。 -
4将适量的水加入调匀的鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。 -
5将切好的莴笋丁放入鸡蛋里调匀 -
6将适量的盐、味精和芝麻油放入鸡蛋莴笋丁里面。再次用筷子调匀 -
7放入蒸锅里 -
8蒸制20分钟就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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