诗文 | 焦糖布丁 |
释义 |
![]() 食材明细
焦糖布丁的做法步骤
小窍门
1.布丁液一定要过筛,口感会更细腻。
2.布丁液凝固了就是烤好了。烤的时间要根据自己的模具来灵活调整。 3.冷藏后再脱模,脱模时先在开水里泡30秒,然后再用小刀沿着模具划一圈倒扣就出来了。
使用的厨具:电烤箱
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