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诗文 玩转饺子皮1:饺子皮披萨
释义
玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法
“饺子皮做披萨,你没做过吧,我也是第一次做的,与普通披萨一样的好吃,饺子皮吃起来像吃脆脆的饼干,不错的别样吃法!”

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 适量
  • 番茄 适量
  • 红椒 适量
  • 绿椒 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 千岛酱 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

饺子皮披萨的做法步骤

  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:2
    2
    虾焯熟
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:3
    3
    土豆切小颗后焯熟
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:4
    4
    红、绿椒切丝后焯熟
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:5
    5
    焯过的材料滤去水份后与千岛酱混合好,马苏里拉芝士切碎、番茄切片待用
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:6
    6
    把饺子皮放在烤盘上,饺子皮之间用水粘合好,外围的饺子皮要比烤盘稍高(要想做成花朵形,就要用个圆形烤盘)
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:7
    7
    洒上马苏里拉芝士碎
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:8
    8
    放入番茄片
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:9
    9
    把与千岛酱混合好的材料放上
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:10
    10
    再在上面洒一层马苏里拉芝士碎
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:11
    11
    烤箱180度,把盛披萨的盘放进在烤箱的中层
  • 玩转饺子皮1:饺子皮披萨的做法步骤:12
    12
    烤30分钟左右,马苏里拉芝士碎溶化并烤至有点金黄色,出炉

小窍门

如想要整个饺子皮更脆,那就要增加一步,放好饺子皮在烤盘后,用牙签在中间的饺子皮扎些小孔后(盘边的别扎),入烤箱,把饺子皮烤脆了,才下其他所有材料进行下一步。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:12:37