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诗文
蚝油莴笋
释义
食材明细
主料
鲜莴笋
一根
辅料
干辣椒
一个
配料
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
酱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油莴笋的做法步骤
1
鲜莴笋一根。
2
去皮。
3
再将去好皮的莴笋用刨子刨长片。
4
干辣椒切段。
5
将刨好的莴笋片装碗中。
6
码上红辣椒,淋上生抽,香油。
7
再淋上蚝油。
8
吃时拌匀即可,觉的不够咸可调点精盐入味。俺家吃的比较淡,没加精盐,因生抽,蚝油有咸味就够了。
使用的厨具:其他、不粘锅
所属分类: 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/5/24 11:04:12