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麻辣海带结
释义
食材明细
主料
海带结
适量
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
配料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣海带结的做法步骤
1
材料:海带结(已泡发)
2
配料:花椒、干辣椒
3
将已泡发的海带结清洗一下。
4
捞出,待用。
5
将干辣椒用剪刀切开,待用。
6
随后,将清洗好的海带结下入清水锅中,加点料酒焯开捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。
8
接着,下入焯好的海带结,加点盐。
9
调味翻炒翻炒。
10
然后,加点鸡精。
11
炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 10:39:08