诗文 | 红枣花生猪皮汤 |
释义 |
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食材明细
红枣花生猪皮汤的做法步骤
小窍门
1、炸猪皮提前泡发,并用清水浸泡至紧致有弹性(炸猪皮炖制出的汤水清淡不腻)。
2、红枣、猪皮、花生,冰糖适合春季滋补。 3、喜欢清淡的可用精盐代替冰糖。
使用的厨具:砂锅
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