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诗文
干煸菜花
释义
食材明细
主料
菜花
适量
辅料
猪肉
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
香辣 口味
干煸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸菜花的做法步骤
1
菜花清洗干净用盐水浸泡一会,锅中烧开水加入菜花煮一分钟左右。
2
捞出用清水冲洗一下。
3
猪肉切块备用。
4
锅中加入少许油煸炒猪肉再加入辣椒蒜末生抽翻炒。
5
倒入菜花翻炒均匀。
6
加入盐调味。
7
加入葱段蚝油翻炒一下即可。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 17:23:42