食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬虾的做法步骤
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1锅里加入姜片烧开水，倒入处理好的虾，加少许料酒焯水一分钟捞起。 -
2过过冰水，去掉壳，虾头备用。
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3碗里加入姜蒜末，小米辣，洋葱，青椒，葱花，淋上热油，再加盐，酱油，陈醋，糖，胡椒粉，柠檬汁拌匀。
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4再加入虾肉，柠檬片拌匀即可。
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5清香美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱