食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开胃酸汤面的做法步骤
-
1先调个汤底:碗里加入蒜末，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油烫出香味，再加盐，酱油，蚝油，陈醋拌匀。 -
2锅里烧开水，放入面条煮熟捞起过冷开水。
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3舀两勺面汤和汤底混合拌匀，加入面条。
-
4再加入一个提前煎好的荷包蛋即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
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